2ª semana :/

Olá
essa semana não foi tão boa qto eu esperava. o ponteiro da balança não mexeu nenhum poukinho bom mas tbm não é pra menos abusei, não fui correta na minha dieta e minha tpm estava a milhão, mas segundo a Larissa (meuemagrecimento.net) "so não consegue quem desiste" e eu não pretendo desistir tão cedo.

Tentei fazer um bolo esse final de semana mas resolvi deixa pra lá ... não to merecendo... porém se fosse fazer com certeza seria a receita da Ana Dantas... Otimo Blog... receitas perfeitas aproveitem
http://tempoparavoce.blogspot.com/search/label/Bolo%20de%20cenoura%20light

Bolo de Cenoura Light

Em um minuto você faz esse bolo e fica uma delícia.

Anote os ingredientes:

•200 gramas de cenouras em rodelas;

•1 xícara (café) de óleo de canola ou de milho;

•3 ovos, sendo 1 clara em neve(reservando 2 colheres(sopa) para a cobertura;

•1/2 xícara (chá) de multiadoçante;

•1 xícara (chá) de farinha de trigo;

•1 colher (sopa)de fermento em pó.
Modo de Fazer:

Bater no liquidificador, os ovos, o óleo com as cenouras. Assim que elas estiverem bem trituradas, juntar o adoçante.Numa tigela juntar essa massa à farinha de trigo e mexer bem.

Por fim colocar o fermento em pó.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.

A cobertura é muito simples, basta juntar

• 2 colheres(sopa) de claras em neve;

• 1 colher(sopa)de margarina light;

• 2 colheres (sopa) de achocolatado light;

• 3 colheres (sopa) de multiadoçante;

•1 colher(sopa) de café bebível.

Junte todos esses ingredientes em um tigelinha e misture-os, não precisa levar ao fogo. Espalhar sobre o bolo assim que tirá-lo do forno ainda quente.
Rende 15 porções, sendo que cada porção terá aproximadamente

82 calorias.